Nachhaltig Ostern feiern bietet etliche Tipps – von Eier natürlich färben bis Zero-Waste-Osternest lässt sich inzwischen einiges im Netz, Pinterest oder Social Media finden. In diesem Beitrag gibt es also ein paar Tipps, die für Zero-Waste-Küken und vielleicht auch für manche „alten grünen Hasen“ eine neue Perspektive auf Nachhaltigkeit während der Osterfeiertage bieten – unabhängig davon, ob man einfach die Feiertage und ein bisschen Brauchtum genießen will oder ob der christliche Glaube Anlass zum Feiern bietet.

Nachhaltig Ostern feiern von Karfreitag bis Ostermontag

Karfreitag: Kein Fleisch an Karfreitag

Beim religiös motivierten Fasten geht es vor allem darum, Nahrungs- und Genussmittel im Allgemeinen zu reduzieren. Wer sonst also viel Fleisch isst, soll sich an Karfreitag in Verzicht üben und kann zu Fisch greifen.

Wenn Fisch, dann lokal

Weißt du überhaupt, welche Fische es bei dir in der Region gibt? Im Fluss, an dem ich wohne gibt es unter anderem Regenbogenforellen, Zander und Brasse (Fische Amper). Mach dich schlau, was es in deiner Region gibt, wo du lokale Fische kaufen und was du damit zubereiten kannst. Wenn du Fisch isst, dann hol dir an Ostern lieber die Bachforelle oder einen Karpfen statt exotischer Fische aus höchst problematischer Fischerei. Hier gibt es zur Info den Fischratgeber des WWF.

Traditionell ist der Sinn des Fastens nicht, Fleisch wegzulassen und stattdessen große Portionen an Fischdelikatessen zu verspeisen. Und wer ohnehin vegetarisch oder vegan lebt, findet einen anderen Weg. Falls es dir also an fleisch-fisch-freien Alternativen für Ostern mangelt, wende dich für Rezeptideen an den Veganer deines Vertrauens.

Karsamstag: Osterfeuer

Ein loderndes Osterfeuer gehört für viele Menschen an Ostern dazu. Als wichtigstes Gut der Menschheit ist das Feuer ein Licht, Wärmespender und vor allem ein Zentrum für Gemeinschaft.

Feinstaubbelastung

Dass Feuer aber auch die Feinstaubbelastung erhöht, dürfte für die „alten grünen Hasen“ keine neue Info sein. Zwar belasten Osterfeuer die Luft nicht so stark, wie das Silvestergeballer, dennoch lässt sich das Osterfeuer nachhaltiger gestalten, indem Gruppen sich zusammen tun oder, wenn du ein von der Gemeinde oder der örtlichen Feuerwehr organisiertes Osterfeuer besuchst. Weniger Feuer insgesamt, weniger Feinstaub – so einfach ist die Rechnung.

Umschichten des Feuerstapels rettet nistende Tiere

Es ist wichtig, den Feuerstapel erst kurz vor dem Entzünden zu schichten. Wenn du Schnittholz, Laub oder Reisig im Garten für das Osterfeuer sammelst, entdecken Tiere den Haufen und dieser Totholzhaufen dient ihnen schnell als Unterschlupf oder Nistplatz. Beispielsweise Vögel, Igel, und Insekten fühlen sich hier wohl. Von außen ist kaum zu erkennen, ob ein Tier sich in deinem Feuerstapel bereits ein Zuhause eingerichtet hat. Darum entzünde den Stapel nicht, sondern schichte dein Osterfeuer erst kurz vor dem Entzünden. Bei offiziellen Feuern ist das übrigens Pflicht.

Ostersonntag: Osternest und Geschenke

Das Eiersuchen ist inzwischen eher ein „bunte-Verpackung-von-Süßigkeiten-entdecken“ geworden. Doch wäre dieses Such-Erlebnis nicht vielleicht auch ohne die Verpackung schön? Und wenn wir schon bei Verpackungen sind, was könnte ich schenken oder den Gastgebern mitbringen? Hier kommen zwei nützliche Links:

Nachhaltiges Osternest

In diesem Beitrag findest du einige Ideen: ZERO WASTE OSTERNEST: 3 TIPPS IN LETZTER MINUTE

Geschenke und Mitbringsel

In diesem Blogbeitrag findest du GESCHENKIDEEN FÜR LEUTE DIE KEINE GESCHENKE WOLLEN.

Ostermontag: Spaziergang

Christen machen am Ostermontag einen besinnlichen Spaziergang mit Gebet und Gesang. Ökologisch motivierte Rausgeher könnten das heute mit einem Clean-Up kombinieren.

Deine Clean-Up-Spazierausstattung:

• Gartenhandschuh
• waschbaren Beutel
• spülbare Grillzange
• wiederverwendbare Feuchtücher
• Desinfektionsmittel

Und nach Ostern? Reste essen!

Lebensmittelverschwendung während der Feiertage (und auch danach) ist leider ein großes Problem. Die Geschäfte haben lange am Stück zu und es wird vorher gehamstert. Es sind viele Menschen eingeladen und damit alle satt werden, kauft man zu viel ein. Jeden Feiertag bist du bei einer anderen Tante zum Essen und dein Einkauf daheim wird jeden Tag trauriger?

Tipps für weniger Lebensmittelverschwendung an Ostern:

• Schau, was schon daheim ist, um nichts unnötiges einzukaufen.
• Plane die Mengen vorher und kaufe nur das ein.
• Bringe zu Einladungen eine Box mit und lass dir Reste einpacken.
• Lagere die Reste richtig, um sie länger haltbar zu machen. (Zero Waste Kühlschrank e-Book)
• Denke die Reste neu: Aus harten Eiern wird ein Eiersalat, aus trockenem Osterzopf werden Arme Ritter, aus Schokolade werden Brownies, aus Gemüse wird eine Suppe und so weiter…
• Und ein Bonus Zero-Waste-Tipp: Wenn du den Feiertag verbummelt hast, vor dem geschlossenen Laden stehst und jetzt was bestellen willst, nutze im Lokal die Mehrwegoptionen oder bring deine eigene Box mit.

Nachhaltig Ostern feiern

Du bist Expert*in für deine Osterbräuche. Somit kannst auch nur du wissen, was bei dir eine nachhaltige Alternative gebrauchen könnte. Mach dich auf die Suche und feiere deine Erfolge, wenn dir irgendwas nachhaltiger geglückt ist.

Außerdem weißt du auch, was du trotz allem nicht ändern willst. Dann nimm diese Momente, Dinge und Erlebnisse bewusst war und erlebe dein Ostern voller Achtsamkeit. Lieber haust du beim Osterfeuer so auf die Kacke, dass die ganze Nachbarschaft vorbei kommt, bevor du das ganze Wochenende traurig vor deinem veganen Tofu-„Fisch“ sitzt und anfängst gefährlich mit den Bienenwachskerzen auf dem Tisch zu zündeln.

Ich wünsche dir frohe Ostern!