​Müllfreies Einkaufen beim Metzger

Ich kaufe so gut wie nie Fleisch ein und ernähre mich hauptsächlich vegetarisch. Wenn ich aber zum Metzger gehe, dann nehme ich meine Behälter mit – kleine für Aufschnitt, mittlere für Steaks u.ä., große für ein ganzes Hendl usw, je nachdem was ich dort einkaufen möchte.
🐽

Nicht alle Metzger nehmen die Boxen an, vor allem nicht hinter die Theke. Wenn ich aber vorschlage die Box auf den Tresen zu stellen und freundlich erkläre, dass ich Müll vermeiden will, dann klappt das bei mir bisher immer. Es fällt dann meist trotzdem eine Plastikfolie an, die beim Abwiegen als Unterlage dient, doch bitte ich da darum sie für alle meine Produkte wiederzuverwenden und spare mir somit alle weiteren. 😊

🐽


Weiterlesen auf Auf die Hand:

Müllfrei im gängigen Supermarkt einkaufen
Bonbons in München verpackungsfrei kaufen
Haushaltswaren verpackungsfrei in München kaufen

​Schneidebretter und Kochlöffel aus Holz natürlich reinigen und pflegen

Hölzerne Schneidebretter und Kochlöffel kommen bei mir nicht in die Spülmaschine und ich reinige die auch nicht mit Spülmittel.

Anstatt verwende ich Salz, Kaffeesatz und eine Zitrone.

Wenn ich eine Zitrone im Haus habe, weil ich beispielsweise Limonade gemacht habe, verwende ich nicht nur den Saft und kratze die Schale ab, außerdem verwende ich den Rest zum reinigen.

Kochlöffel und Schneidebretter aus Holz reibe ich mit Salz und einer übrigen Zitronenhälfte ein und spüle die danach mit kaltem Wasser ab. Wenn das Brett stark nach Knoblauch und Zwiebeln riecht, gebe ich zum Salz auch etwas Kaffeesatz hinzu. Die Gerüche und Verfärbungen gehen dadurch raus.

Selbst jetzt ist in der Schale noch genug Power, um die für einen selbstgemachten Essig-Zitrus-Reiniger weiterzuverwenden.

Hölzerne Kochutensilien pflegen

Wenn die Schneidebretter und Kochlöffel trocken sind,  trage ich anschließend mit einem waschbaren Baumwolltuch eine Olivenöl-Kokosöl-Bienenwachs-Mischung auf und lasse das Ölwachs dann einziehen.

Die Mischung besteht aus

1 Teil Olivenöl

1/2 Teil Kokosöl 

1/4 Teil Bienenwachs

und wird über dem Wasserbad erhitzt, sodass alles schmilzt und sich zu einer homogen Masse verbindet. In einem Glas ausgekühlt und dadurch ausgehärtet, lässt sie sich gut aufbewahren.

Die Mischung hatte ich eigentlich als natürliche und unschädliche Lippenpflege gemacht. Bei warmen Temperaturen wird der lipbalm allerdings wieder etwas flüssig, was in der Handtasche eher minder schön war. Darum wird die Mischung jetzt an Holzutensilien in der Küche verwendet.

Mückenspray ruckzuck selbermachen 

Da ich auf die gängigen Mückensprays allergisch reagiere, halte ich mir Mücken, Zecken und ähnliches mit natürlichen Mitteln vom Leib.

Für ein ruckzuck selbstgemachtes Mückenspray nehme ich:

Bearbeiten– 1 leere und gut ausgewaschene Sprühflasche, die etwa 100 ml fasst (z.B. vom alten Mückenspray)

Bearbeiten– 4 Esslöffel Alkohol (mind. 40%. Ich hab einfachen Gin genommen, den ich eh daheim hab.)

Bearbeiten– etwa 10/12 Tropfen ätherische Öle. Mir gefällt folgende Mischung:

  • 5 Zitronengras (Effektiv gegen Mücken und Zecken.)
  • 2 Lavendel (Hält Insekten fern und wirkt beruhigend.)
  • 2 Teebaumöl (Gut gegen Flöhe, Läuse und Zecken. Desinfiziert außerdem Stiche, falls du zu spät gesprüht hat.)
  • 2 Minzöl (Kühlt die Haut.)

Bearbeiten– Abgekochtes Wasser zum Auffüllen der Flasche

20170607_162702
Ich fülle zuerst die Flasche mit Wasser und koche diese Menge Wasser auf.

Während ich den Rest mache, kann das schon mal kurz abkühlen.

Mithilfe eines Trichters gebe ich 4 Esslöffel Gin in die Flasche.

Dann gebe ich die ätherischen Öle dazu. Achte du darauf, dass diese eine geeignete Qualität haben und du sie auch sicher verträgst und nicht allergisch reagierst. Passe die Mischung an dich an.

Anschließend fülle ich die Flasche mit dem lauwarmen Wasser auf und verschließe sie mit dem Sprühdeckel.
Vor dem Einsprühen immer kurz schütteln.

❤

Weiterlesen auf Auf die Hand:

Sprühdeo mit ätherischen Ölen selber machen (folgt in Kürze)

Ätherische Öle

Gesicht mit Honig waschen

Metall-Müll von 1,5 Jahren: 650 Gramm

In eineinhalb Jahren war es bisher nicht nötig meinen Metall-Müll wegzubringen. Die kleine Mülltonne unter meinem Waschbecken war einfach nicht voll.
Jetzt ist es soweit, wobei die leeren Dosen mehr Platz wegnehmen als nötig. Ich hätte da ja Kleinkram rein stecken können.

Den nicht mal halbvollen Beutel habe ich vor dem Wegbringen gewogen: 650 Gramm.

💚

Also, was ist drin und was kann ich noch besser machen?

🔸leere Dosen – Habe Bio-Aufstriche geschenkt bekommen und selber gekauft habe ich Kokosmilch. Lass ich mir nicht oft raus aber wenn, dann wüsste ich nicht wo ich das ohne Verpackung herbekomme…🤔

🔸eine Sardinenbüchse – ein Mitbringsel meiner Eltern aus Porto. Das will ich nicht ändern, immer her mit Futter-Mitbringseln aus aller Welt! 😘

🔸Chipstüten – ach ja, schweres Laster. Seit ich allerdings selbstgemachtes Popcorn (süß oder salzig) für mich entdeckt habe, esse ich Chips nur noch auswärts, dafür dann reichlich. 😉

🔸Kronkorken – Ich achte jetzt häufiger darauf Bier in Bügelflaschen zu kaufen. 🍺

🔸Schrumpfkappen von Weinflaschen oder deren Schraubverschlüsse – Bisher wüsste ich nicht wo ich Wein zapfen kann…🍷

🔸Kondomverpackungen – Sicherheit beim Sex geht definitiv vor Müllvermeidung!🍆

💚
Weiterlesen auf Auf die Hand :

Mein Plastikmüll von einem Jahr

Eistee-Rezept mit Minze und Zitronenmelisse vom Balkon

Zutaten für einen halben Liter:

  • 1 Prise Schwarztee
  • 2 Stängel Minze/handvoll getrocknete Minzblätter
  • 2 Stängel Zitronenmelisse/handvoll getrocknete Zitronenmelisseblätter
  • 1 Schuss Ahornsirup
  • 2 Scheiben Zitrone
  • einige Minzblätter für die Flasche

Zubereitung:

Schwarztee, Minze und Ziteonenmelisse mit kochendem Wasser aufgießen und ziehen lassen bis der Tee lauwarm ist.

Durch ein Sieb mithilfe eines Trichters in eine Flasche gießen.

Ahornsirup, Zitronenscheiben und restliche Minze in die Flasche dazu geben.

Auf Eiswürfel servieren.

Weiterlesen auf Auf die Hand:

Essigmutter teilen, pflegen und anfüttern

Nachdem eine Essigmutter selber angefüttert wurde und du damit deinen eigenen Essig gemacht hast, wirst du feststellen, dass die Essigmutter schnell wächst.

So sieht die Essigmutter schon nach zwei Mal Essig machen aus.

Die Essigmutter kann immer weiter verwendet werden. Falls Sie stark gewachsen ist, kannst du sie portionsweise zerschneiden und nur ein Stück weiter verwenden. Die anderen Stücke kannst du an Freunde oder über ebayKleinanzeigen verschenken.

Falls du deine Essigmutter oder die abgeschnittenen Stücke nicht sofort weiter verwenden willst, kannst du sie auch aufbewahren: Gebe sie hierzu wieder in ein Glas und in den “Anzuchtessig” wie bei der Herstellung. Falls du sie länger lagern willst, muss regelmäßig ein Schuss Wein hinzugegeben werden, damit die Bakterien Alkohol haben, den sie verarbeiten können.

Schubse die Essigmutter, wenn sie oben schwimmt, regelmäßig nach unten ins Glas, damit genug Sauerstoff eindringen kann und die Essigbakterien nicht absterben.

Falls du sie vergrößern willst, musst du sie anfüttern. Essigbakterien arbeiten nur, solange sie Alkohol zum Umwandeln haben. Der Anzuchtessig muss, damit die Essigmutter wächst, also ab und zu mit Alkohol angereichert werden.

Weiterlesen auf Auf die Hand:

Zero waste fail: Burger to go auf Styropor

😣

Da läuft man den ganzen Arbeitstag mit seiner Metallbox rum und lässt die dann aber aus reiner Faulheit daheim stehen, um abends die kleine Tasche nehmen zu können. Der Abendplan ändert sich spontan und es gibt an einem Stand Burger ohne “to stay”-Option. Und schwuppdiwupps hat man Styropor auf der Hand, anstatt zum Deckel der eigenen Dose zu greifen.

😣

Ja mei… Dafür hab ich den ganzen Tag sonst keinen Restmüll und sondern nur Kompost produziert. Und ich tröste mich damit, dass die Jungs am Grill die to go Boxen wenigstens halbiert haben, anstatt sie verschließbar zu lassen.

😏

Wäsche waschen mit Efeu

Du suchst nach einem ökologischen und günstigen Waschmittel,  das leicht zu bekommen ist?

Verwende Efeu!

Wie bitte?

Ja, richtig gelesen. Efeu gibt es gratis an jeder zweiten Hauswand und es wächst sehr schnell. Pflücke 20 bis 30 Blätter an und gib sie in einem Wäschesäckchen oder einer verknoteten Socke mit in die Trommel. Anstatt kannst du die Blätter über Nacht auch in etwa 300ml Wasser legen und dann das Efeu-Wasser ohne Blätter als Flüssigwaschmittel verwenden.

Wie wird die Wäsche mit Efeu sauber?

In Efeu sind Saponine. Die wirken wie Seife, das Prinzip ist das gleiche: Die Saponine verringern die Oberflächenspannung des Wassers, sodass dieses in die Fasern der Kleidung eindringen und den Schmutz lösen kann.

Die gewaschene Wäsche riecht nach nichts, sodass das Efeu-Waschmittel auch für sensible Haut, für Kinder und Allergiker geeignet ist. Falls die saubere Wäsche duften soll, kannst du ein paar Tropfen ätherische Öle ins Waschmittelfach geben. Achte dabei darauf, dass du das Öl verträgst und dass es für die Natur unbedenklich ist.

Falls ein fieser Fettfleck auf einem Kleidungsstück ist, kannst du den mit einer festen Seife kurz vorbehandeln. Einfach kurz nass machen, die Seife drauf reiben, eventuell mit einer kleinen Bürste kurz einarbeiten und das Kleidungsstück in die Waschtrommel geben.

Saponine sind auch in Kastanien enthalten, mit denen du deine Wäsche ebenfalls gratis und ökologisch waschen kannst. Wie das geht kannst du hier nachlesen.

​Müllfreies Picknick

Mit unserem Picknickrucksack und vorbereitetem Salat aus unverpacktem Gemüse sind wir losgeradelt und lassen es uns gut gehen.
Mit dabei: wiederverwendbares Geschirr, Gläser, Servietten aus Baumwolle, Salat und Kuchen in der Tupper, Radieschen in einer Metallbox, Brot im Stoffbeutel, Radieschenblätter-Aufstrich im wiederverwendetem Glas, Rosé und Wasser in der Glasflasche.