Während meinem Workshop in Bad Urach war auch die Presse anwesend und hat über die Veranstaltung berichtet.
Hier kannst du den Artikel in der Süd West Presse online nachlesen.
Scan der Süd West Presse, Foto: Biospärenvolkshochschule Bad Urach-Münsingen
Während meinem Workshop in Bad Urach war auch die Presse anwesend und hat über die Veranstaltung berichtet.
Hier kannst du den Artikel im Reutlinger Generalanzeiger online nachlesen.
Scan vom Reutlinger Generalanzeiger, Foto: Biospärenvolkshochschule Bad Urach-Münsingen
Am jetzigen Wochenende bin ich in Bad Urach gebucht und halte dort einen Vortrag und einen Workshop.
Darum wurde ich von der Süd West Presse interviewt und das Gespräch ist am Dienstag, 19. Februar, erschienen.
Nachzulesen ist der Artikel online auf Süd West Presse: Mir fehlt es an nichts
Nach einem Zero Waste Workshop in einer zehnten Klasse wurde ich gefragt: „Gibt es eine plastikfreie Alternative für Textmarker?“ Ja, es gibt eine
Ich verwende leuchtende Buntstifte, um beim Lernen und Schreiben die wichtigen Passagen hervorzuheben. Diese dicken Buntstifte gibt es in ganz normalen Schreibwarenläden. Sie trocknen nicht aus und da sie aus Holz sind, ist der Spitzerdreck kompostierbar.
Zum Schreiben verwende ich Bleistifte und meinen Kolbenfüller.
Schon mal versucht plastikfrei einzukaufen? Schon mal einen Kaffee im eigenen Becher geholt? Hast du dich sogar schon mal getraut einen Schritt weiter zu gehen und zur Käsetheke deine eigene Box mitzubringen?
Falls nein, trau dich endlich! Falls ja, hoffe ich, dass du nicht abgewiesen wurdest… Auch wenn immer mehr Unternehmen nachhaltige Optionen anbieten, sind einige nachwievor verunsichert, ob sie mitgebrachte Behälter annehmen, anfassen und hinter die Theke nehmen dürfen. Darum, weil sie das Eigengewicht der Box nicht abziehen können oder aus reinem Unverständnis nehmen manche die eigene Box/den Becher/den Teller/den Beutel bisher nicht an.
Das soll sich ändern!
„Einmal ohne, bitte“ ist eine Initiative des gemeinnützigen Münchner Vereins rehab republic e.V. Dieses offene Kreativ-Kollektiv fördert das Bewusstsein für eine nachhaltige Entwicklung und sucht dabei nach Lebensentwürfen, in denen die Menschen bei einem geringeren Energie- und Ressourcenverbrauch glücklich und zufrieden sind. Um seinen Zielen näher zu kommen, verbreitet und unterstützt rehab republic e.V. Ideen, Projekte und Menschen, veranstaltet Schnibbelparties, designt Postkarten und tanzt durch die Stadt. „Einmal ohne, bitte“ entspringt dieser Initiative und hat sich die Vermeidung von Verpackungsmüll bei Einkauf und Take-Away zum Ziel gesetzt. Es werden Geschäfte und Lokale sichtbar gemacht, in denen Kund*innen Backwaren, Käse, Wurst und andere Lebensmittel ohne produkteigene Verpackung erwerben können. Im Fokus des Projekts steht ein Sticker mit dem Schriftzug „Einmal ohne, bitte„, der – an Theken und Schaufenstern angebracht – Geschäfte und Lokale kennzeichnet, in denen Waren unverpackt angeboten werden. Diese Waren können vom Kunden in eigene mitgebrachte Behältnisse gefüllt werden.
Ich durfte den Sticker am Senfstandl von Münchner Kindl am Viktualienmarkt anbringen. Hinter mir steht Irene, die sich um den Verkauf im Stand kümmert.
Am Donnerstag, 14. Februar 2019, fand am Viktualienmarkt die Kick-off Veranstaltung im Beisein von Presse und Bloggern statt. Einer der ersten Sticker wurde unter anderem beim Münchner Kindl Senfstandl angebracht. Hier kann Mittelscharfer Senf in ein mitgebrachtes Glas abgefüllt werden. Das funktioniert hier so: Du bringst dein sauberes Glas mit. Das Eigengewicht vom Glas wird an der Waage auf Null gestellt. Du zapfst daraufhin den Senf in dein Glas. Abschließend wird an der Waage nur das Gewicht des Inhalts aufgenommen und du zahlst grammgenau nur deinen frischen Senf.
Durch diese kleine Handlung lässt sich das Glas einsparen, dass zwar gut recycelbar ist, allerdings einen hohen Energieaufwand für Herstellung, Reinigung, Transport und Recycling braucht. Durch die Vermeidung der produkteigenen Verpackung wird nicht nur am Glas gespart. Du trägst hierdurch auch dazu bei, dass weniger Gläser hergestellt, geliefert und transportiert werden müssen. Lange Transportwege werden vermieden. Auch volle Glascontainer, die das Stadtbild stören können. Schließlich wird das energieaufwendige Recycling des Glases erst nötig, wenn das mehrfach verwendete Glas dir irgendwann versehentlich zu Bruch gehen sollte. Gleiches gilt natürlich auch für Papier und Plastik.
Durch die Reduzierung von Glas-, Papier- und Plastikmüll tragen wir alle dazu bei, unseren wertvollen Lebensraum zu erhalten und die Lebensqualität nachfolgender Generationen zu erhöhen.
Auf der Homepage von Einmal ohne, bitte findest du eine wachsende Anzahl teilnehmender Kooperationspartner nicht nur in einer Liste, sondern auch in einer hilfreichen Karte.
Foto: Einmal ohne, bitte
Wenn du einen Laden kennst, der Waren in mitgebrachte Behälter füllt, schick ihm diesen Beitrag und weise ihn damit auf „Einmal ohne, bitte“ hin.
Die Volkshochschule Bad-Urach hat mich eingeladen einen Zero Waste Vortrag zu halten.
Am Tag darauf gebe ich dort einen DIY Workshop.
Vortrag: Samstag, 23. Februar 2019, um 19:30 Uhr, Eintritt 5€
Workshop: Sonntag, 24. Februar 2019, von 10 – 13 Uhr, Eintritt 10€. Bitte bring leere Schraubgläser mit, um deine Produkte abzufüllen.
Beide Veranstaltungen finden hier statt:
Schlossmühle Bad Urach
72574 Bad Urach
Anmeldungen über: VHS Bad-Urach
Lipbalm selber machen ist so einfach, dass meine Workshopteilnehmer*innen immer erstaunt sind, wenn aus zwei Zutaten ruckzuck ein einfaches Pflegeprodukt entsteht. Lippenpflege aus natürlichen Zutaten kannst du zuhause ganz leicht selber machen.
Optional:
Alle Zutaten in einem Wasserbad schmelzen.
In saubere Tigel umfüllen.
Aushärten lassen.
Nussmilch selber machen ist ganz einfach! Egal ob Mandelmilch, Kokosmilch, Haselnussmilch…
Die einfachste Methode Nussmilch selber zu machen, ist mit nur drei Zutaten schnell zubereitet:
Nussmuß ins Wasser geben, eventuell was zum Süßen und alles mit einem Pürierstab kurz mixen.
Abfüllen, fertig.
Da keine Konservierungsstoffe drin sind und die Mischung nicht abgekocht wird, ist sie nur ein paar Tage im Kühlschrank haltbar. Darum mache ich lieber nur kleine Mengen und verwende sie gleich.
Wenn die Nussmilch länger steht, kann sie sich trennen. Einfach schütteln und alles wieder frisch.
Nussmilch selber machen
Es gibt wenig, was so einfach ist, wie die Herstellung von Bienenwachstüchern.
Schneide dein Tuch auf die gewünschte Größe zurecht.
Lege ein Blatt Backpapier auf deine Bügelunterlage und lege das Tuch darauf.
Darauf gibst du jetzt einige Bienenwachsraspel und bedeckst das Tuch wieder mit einem Blatt Backpapier.
Stelle das Bügeleisen auf niedrige Temperatur und gleite vorsichtig über das Tuch. Das Wachs schmilzt und solle nicht zwischen den Backpapierblättern auf deine Unterlage auslaufen, sondern in das Tuch einsickern. So wird das Tuch mit Wachs imprägniert.
Wenn das Tuch nicht überall mit Wachs voll gesogen ist, gib erneut ein paar Wachsflocken auf die trocknen Stellen und bügle kurz drüber.
Wenn das ganze Tuch imprägniert ist, lass das Wachs kurz aushärten und ziehe dann das Tuch vom Backpapier ab.
Das Bienenwachstuch kann nun verwendet werden.
Bei Bedarf unter lauwarmen Wasser mit etwas Spülmittel reinigen.
Nicht in die Waschmaschine geben!
Sollte sich das Tuch an den Knickstellen mit der Zeit abnutzen, kannst du einfach wieder zwischen Backpapierblättern drüber bügeln und das Wachs verteilt sich wieder gleichmäßig im Tuch.
In der Vorweihnachtszeit wurde ich von Bayern 2 .
In dem Gespräch ging es vor allem um das Geschenkeverpacken wenn jemand wie ich verpackungsfrei lebt.
Hier könnt ihr das Gespräch nachhören:
Weiterlesen auf Auf die Hand:
